Gutes Salz - Sellerie-Salz

Sellerie-Salz Sellerie-Salz ist ein Gewürzsalz


Herkunft

Sellerie-Salz kommt aus der Mitte Europas.

Inhalt

Eine preiswerte Mischung aus:

Höherwertige Mischungen bestehen oft nur aus Meersalz und gemahlenem Sellerie-Samen (Selleriewurzel, Sellerieblätter).

Das Salz kommt Selleriesalz in den Handel.

Verwendung

Aufläufe, Bratensaucen, Eier, Suppen, Salat und Kartoffeln. Zum Nachwürzen von Selleriegerichten oder wenn frischer Sellerie zu kräftig ist, man aber Sellerie-Aroma haben möchte.

Geschmack

Feiner salziger und leichter Selleriegeschmack mit einem Hauch von Liebstöckel.

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